1、鱼是冷冻好还是保鲜好，主要取决于存放的时间，如果存放的鱼两天内食用，可以放在保鲜比较好，可以一直保持鱼是新鲜的；如果长时间保存，可以选择放在冷冻室里面，因为鱼类食物容易繁殖细菌，冷冻环境可以减少细菌的繁殖，这样保存的时间会更长。所以鱼买回来要是不马上吃的话，最好冷冻，要不然鱼不仅会变质很快，而且味道也会变得不新鲜。
2、但是冷冻也是有自身缺陷的，长时间存放会使得鱼不是很新鲜，口感上有很大的区别，平时如果注意的话是可以感觉到。
Copyright © 2019- iosxuexi.com 版权所有
违法及侵权请联系：TEL:199 18 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务